カプリの美しさはマジカル。
この上ないリラクゼーションに浸りながら
乾杯を慈しみ、出逢いに心揺れ、
景色を心に仕舞う。旅、全てが脳裏を焦がす。
トマトとリコッタチーズのディップ
125g ¥562
COELSANUS/イタリア
レモン フレーバード
エキストラ・ヴァージンオリーブオイル
227g ¥1,188
CHIBOTTA/イタリア
フィグケーキ
アーモンド入り
50g ¥400
ADRIA/クロアチア
カルチョッフィ
アッロスティーティ
ひまわり油漬け
340g ¥1,944
COELSANUS/イタリア
マイミックス
ラブ・フランソワーズ
40g ¥356
N.A!/オランダ
100%水牛の冷凍モッツァレッラチーズ
ディ・ブフェア チェリーサイズ
500g ¥3,465
ORCHIDEA/イタリア
ブドウの個性を最大限に表現するため自社畑のブドウのみを使用。全体的にしっかりとした味わいだがフレッシュさも魅力的。
カラニカ グリッロ
ブドウ品種:グリッロ
750mL ¥1,925
DUCA DI SALAPARUTA
/イタリア シチリア州
インパクトのあるデザインが特徴のオーガニックワイン。南国の熟した果実味を感じるフレッシュでフルーティな味わい。魚を使ったサラダやイタリアン、和食に合うデイリーワインとして楽しめるコスパ良しの1本。
クルード ビアンコ
ブドウ品種:カタラット、ズィビッボ
750mL ¥2,145
MARE MAGNUM
/イタリア プーリア州
ワイン評論家ロバート・パーカーJr.が「南イタリアのサッシカイア」と賞賛したモンテヴェトラーノのセカンドワイン。ワイン名である「コーレ」はナポリ方言で「ハート」を意味し、愛らしいラベルデザインは、「ドルチェ&ガッバーナ」でデザイナーを務めたオーナーの娘によるもの。モンテヴェトラーノのリッチで豊かな味わいを引き継ぎスパイシーさと濃密な果実感が味わえる。
コーレ
ブドウ品種:アリアニコ
750mL ¥4,290
MONTEVETRANO
/イタリア カンパーニャ州
アメリカアンガス産肩ロース肉を使用しロゼに焼き上げたジューシーなローストビーフ。
100g ¥432
NUCHIBUTA
イタリア半島南部の小さなバジリカータ州でもよく食されるラム肉をシンプルに塩と胡椒をふってグリルに。ジューシーな肉から漂う牧草の香りを楽しめる。
冷凍ラム チョップ
オーストラリア産
2ピース 319g ¥1,023
IVANO
サッシカイアの醸造家を50年以上勤めた「スーパートスカン」の生みの親である故ジャコモ・タキス氏が、サルデーニャ島に惚れ込みワイン造りを実現させた唯一無二のワイン。甘いタンニンと酸に支えられた気品ある仕上がり。
バッルーア
ブドウ品種:
カリニャーノ、メルロー
カベルネ・ソーヴィニョン
750mL ¥5,500
AGRICOLA PUNICA
/イタリア サルデーニャ州