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GOMA(胡麻)セット

4,000円(税込)

GOMA(胡麻)セット

口福万福ゴマづくし
美しき壮健を願って

不老長寿、美容、体力増強など、ゴマは体を豊かにするパワーフード。世界のあらゆる地域で、あらゆる料理に愛用される世界最古の調味料。その歴史は古く紀元前3000年以前にアフリカのサバンナ地帯で栽培が始まったという。壮健美食で夏を元気に。

●岩井の胡麻油/神奈川

江戸時代より守り継ぐ
岩井の”丁寧”という伝統

安政四年(1857年)の創業以来、守り続ける伝統製法。胡麻を焙煎したあと圧搾し、静置、濾過して、不純物を取り除き仕上げる岩井の胡麻油。時代とともに使う道具は変わっても、手間を惜しまず丁寧に搾る胡麻油は、世界中の料理人から高い評価を受ける。

【セット内容】
9点セット
・金岩井純正胡麻油 金口 330g
・岩井の胡麻辣油 55g
・純正ねり胡麻 100g
・横濱ぶぶあられ 50g
 岩井の胡麻油/神奈川
・いりごま 白・黒 各65g
 九鬼/三重
・琉球宮廷菓子 黄金金楚餻 金胡麻 8個入
 プラザハウス/沖縄
・すり鉢&すりこぎ
 もとしげ/島根

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